250 g Ziegenfrischkäse 100 g Creme fraiche 1 Handvoll Frische Wildkräuter, fein gehackt 1 kleine Frühlingszwiebel, fein geschnitten 1 kleine Knoblauchzehe gepresst Salz & Pfeffer ________________ Icebergsalat Granatapfel
Geröstete Brotscheiben
Alle Zutaten zu einer Creme mischen. Salatblätter auf die Brotscheiben legen, die Creme darauf verteilen und mit den Granatapfelkernen dekorieren.
|